中国茶文化礼仪(2)
2011-06-03 09:54
具体到茶的社交礼仪范畴,我们得从中国饮茶的礼仪开始. 在中国,什么时间就有茶礼仪了呢?其实是在4700年前的神农时代便有客来敬茶之说,这一文化传
具体到茶的社交礼仪范畴,我们得从中国饮茶的礼仪开始….
在中国,什么时间就有茶礼仪了呢?其实是在4700年前的神农时代便有“客来敬茶”之说,这一文化传统延续至今,记得小时候生活在部队大院里,家里来人了,泡上一杯茶,便是尊贵的客人了。中国目前很多地方都还有这样的习俗,甚至非常隆重,必反:云南大理,白族的三泡茶…..实际上这个礼仪更多的还是一种待客之道,相互尊重的一个过程。
随后清朝乾隆年间,有一个具有标志性的茶文化礼仪诞生---屈指代跪,这个时期对于后期茶文化演变有很大的影响。而韩国以及日本目前仍就沿用至今。我因韩国版的《流星花园》里F4有一是茶道世家而颇感兴趣,虽然形式大于内容,但从点滴片段里赏析韩国茶文化,其实也可以感受到茶跪礼仪的精华所在----对生命的谦卑而恭敬。
在中国整个饮茶的礼仪里面,无不渗透着中国社交礼仪的精髓。饮茶的礼仪如此,那么茶文化的礼仪呢?我们来分享几个片段
七家茶-----南宋 杭州 在茶水里面放上两颗橄榄或者金桔,以示吉祥如意。一个大缸泡制后的果茶,分享七户邻居,也求事事如意!一个传统的风俗,演变到现在,特别在珠江三角洲一代尤为盛行。在茶文化礼仪的延伸中,分享意义大于果茶本身。
婚礼茶----茶不移本 植必子生 茶树只能从种子萌芽成株,不能移植,否则就会枯死,因此把茶看作是一种至性不移的象征 。就是我们说的忠诚….
类似这样的关于茶礼仪的很多历史记载还很多,万变不离其宗。礼仪源于文化,我们都知道茶文化其实就是一个“由技而艺 由艺而道”的过程,就想我们的人生,先学会学习的方法,工作的方法,在通过经验的沉淀上升到自己的特长,最后实现在所在的行业或者生活领域里有自己对人生价值的感悟,与此来实现帮助更多的人。
推荐:《茶经》分三卷十节约7000字,是中国古代最完备的茶书,它将普通的茶事升格为一种美妙的文化艺能,除了茶法外凡与茶有关的内容都有叙述。
如此一个字句的进行着关于中国历史文化中有关茶文化的礼仪分享,是希望通过这样的方式让喜欢茶文化的任何人潜移默化的对中国茶文化礼仪的渊源进行深入浅出的了解,通过这些形而上的资料互动,我们对茶的礼仪有直观的认识,同时延续昨日一片“感情同步”字迹,让自己尝试性学着将感情同步运用在我们感兴趣的点滴之中。
谦卑与尊重,真诚和分享…..全是我们与茶文化礼仪一起感情同步的成果。
(责任编辑:潇湘夜雨)