越窑青釉荷叶口碗，唐代饮食用具，造型秀美，釉色似玉，别具一格。

 

观莲赏荷，是古代文人雅士的一桩趣事，唐代诗人白居易在一首诗中吟道：“菱叶萦波荷飐风，荷花深处小船通；逢郎欲语低头笑，碧玉搔头落水中。”荷塘景色美，恋人情意浓，诗人触景生情。此时，诗人若是手把荷叶形小碗，面临荷塘观花，凉亭池畔啜一口清茶，那将会是更美的一种享受。聪明的越窑制瓷工匠，设计烧造出了荷叶形茶碗，便是这种雅致有趣的茶具中的一件。

 

该碗高5.1厘米，口径13.9厘米，底径5.7厘米。碗面像出水的荷叶，两边自然对卷。底为圈足，胎色灰白，质地坚硬细密。通体施青釉，釉色青中闪黄，釉层透明，莹润光泽，满布细裂纹，造型新颖，玲珑美观，是一件不多见的仿生造型的越瓷佳品。

 

越窑之名，最早见于唐代，窑场分布于今浙江省的绍兴、上虞、余姚等地，这里是古越族人的居住地之一，当时这一带属越州，故名“越窑”。

 

越窑主要烧造青瓷，唐、五代是越窑大发展时期。越窑青瓷代表了当时青瓷的最高水平，不仅釉色精美，造型也富于变化，例如当时人们生活用碗，既有传统造型，更有许多按照社会生活需要和审美观念的变化而创新的碗，如荷叶形碗，海棠式碗和葵瓣口碗等，新颖别致，十分精美。

 

唐代茶圣陆羽在其所著《茶经》一书中说：“碗，越州上，鼎州次、婺州次……越瓷类玉。越州瓷、岳州瓷皆青，青则益茶。”陆羽将越窑碗奉为第一，可见越瓷在唐代深受人们的青睐。1974年安徽肥西县唐墓出土的这件越窑青釉荷叶口碗，经历深埋地下水浸1200余年，完好无损，釉色晶莹，敲击有清脆之声。证实了陆羽对越窑青釉碗的赞美之词。

 

莲花、荷叶供观赏，古人多有诗词。古乐府《江南》有“江南可采莲，莲叶何田田”句。南朝梁国简文帝在《咏芙蓉》诗中吟道：“圆花一蒂卷，交叶半心开。”细心观赏过荷花的人，也许会与这位皇帝有同样的发现：荷叶有平张着的，也有两边朝中间卷着的。这件碗正是巧妙地借用了荷叶卷包的姿态而设计烧造的。

 

这一器形的设计，寒夜客来茶当酒”，待客时，如若使用这种“青则益茶”的碗，会为闲情增添雅趣，因为寒冬里尚能观赏到“半心开”的荷叶。这件“越窑青釉荷叶口碗”现藏安徽省博物馆。

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